Ja es ist wieder Frühschicht - man merkts an den Matchas ;)
Nachdem mekn Mozzarella ja zu weich war, hab ich ihn mit einer Tomaten-Pesto Mischung vermixt und ziehen lassen - kam ein sehr leckerer Frischkäse dabei raus. Mit Breze und Avocado eine himmlische Kombination!
Nach der Arbeit hat's mich dann doch gestreckt und ich bin eingepennt. Somit gab es dann ein spätes Abendessen -Kartoffelgratin! Unglaublich lecker und total einfach. Allerdings hatte ich Hunger und meine Deko lässt daher zu wünschen übrig.
Jetzt werd ich mich mal für die Frühschicht vorbereiten - schlafen lohnt jetzt eh nimma!
Alles Liebe
Sabrina
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