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Mittwoch, 15. Januar 2014

Wellness Tag! Endlich!

Nur kurz vom Handy aus, auf der Fahrt zur Therme - grias eich!

Die versprochene Yogastunde fiel aus wegen: "ich will gern pünktlich da sein" 
Na gut, dafür pack ich ihn mir morgen ;)

So gelenkig wär ich heute wohl eh noch ned im Halbschlaf auf nüchternen Magen. 

Für frühstücken blieb keine Zeit, da ich in Windeseile noch meine Tagesration an Mahlzeiten herrichten musste. 

So gibt es heute einen Linsensalat, Dressing extra damit es ned so matschig wird. Dann noch eine asiatische Hirsepfanne und jede Menge Äpfel für die ich auch das Mandelmus eingepackt hab, sowie ein paar Reiswaffeln und Bananen. Das dürfte für zwei Personen für 12h reichen -Schatzi  holt sich  eh noch ein paar Semmeln zum selbst belegen.



Zum lesen hab ich mir die drei Zeitschriften oben eingepackt und irgendwo in der Handtasche liegt jetzt noch der hier:


Ich hab zwar meinen Bikini jetzt vergessen, aber nachdem wir eh im Saunabereich sind wo FKK ist, macht das nix - ich kann dann nur ned rüber in den öffentlichen Bereich wo die Rutschen sind. Allerdings hab ich mit denen eh keine guten Erfahrungen gesammelt.

Ich bin gespannt, ob ich wieder die vielen Karpfen im großen Thermensee streicheln kann, die sind so zutraulich, dass sie einem am Finger nuckeln und um deine Hände schwimmen wenn man sie rein hält. Der See ist übrigens nur Deko für draußen - allerdings so groß, dass man sich die zwei Tretboote am Steg im Sommer ausleihen kann, um damit rumzufahren..

Morgen werd ich mal zu Hause bleiben, bin gespannt aufs Wiegeergebnis! 
Kann aber sein, dass ich erst Freitag wieder zum schreiben komm! 

So, wir sind da! 
Bis bald! 

Alles Liebe, Sabrina 


Dienstag, 14. Januar 2014

Autsch...

Guten Morgen Muskelkater!

Wow, meine Kniekehlen tun weh – hat man da wirklich Muskeln, oder hab ich einfach nur meine Bänder überdehnt? Naja, wird scho wieder.
Dafür gabs heute einen Nougatshake zum Frühstück, aus Haselnussmilch (sehr lecker, von Alpro), zwei Bananen, Chiasamen, ein paar Datteln und Kakaopulver.



Für die Spätschicht hab ich mir eine indische Dalsuppe gezaubert, mit Gemüseeinlage – davon hat sogar wirklich eine Schale den ganzen Tag gereicht!



Jetzt knabber ich grad an ein paar Hirse-Reiswaffeln und warte auf Feierabend und je nachdem, wie lang ich noch wach bleibe, gibt’s den Rest der Suppe noch.

Da ich heute vor der Arbeit noch einkaufen war – zwei Taschen mit Gemüse, Hülsenfrüchten im Glas und jeder Menge Obst stehen noch im Kofferraum vom Auto, außerdem hab ich mir ein paar Zeitschriften gegönnt, damit ich in der Therme morgen auch ein wenig zum gemütlich lesen hab.

In der Therme ist Handyverbot (gottseidank) also werd ich nur ein Foto meines Fresspakets machen, was ich den Tag über verputzen will. Vielleicht hol ich mir dort auch etwas Obst oder einen frisch gepressten Saft.

Schatzi hat übrigens versprochen, mit mir vor der Therme noch den „harten Hund“ zu machen – sehr praktisch, wenn man den Rest des Tages im warmen Wasser oder in der Sauna verbringt, da kann man sich dann vorher schon mal schinden.

So jetzt geht’s nach Hause,

Schöne Nacht ihr Lieben.

Mad Monday!

Wow, was für ein Tag!

Gestern tatsächlich noch 30 min Yoga und 5x10 SitUps sowie 10 Knieliegestützen gemacht nach der Arbeit.
Heute vor der Arbeit nochmal 30 min Yoga, allerdings hab ich diesmal die dritte Anleitung genommen, genannt „harter Hund“ und so war sie auch.. zwischendurch hab ich ganz verwundert an mir entlang gesehen und mich gefragt, wann meine Arme denn so gewachsen sind, dass ich plötzlich mit den Händen zum Boden komm.
Ganz ehrlich – ich hab jetzt durch die paar mal Yoga tatsächlich gemerkt, wie viel beweglicher ich werde – dachte gar nicht, dass das so schnell geht.

Essenstechnisch hatte ich gestern nach dem Salat als einzige Hauptmahlzeit doch noch etwas Hunger und hab mir ein paar Glasnudeln mit Austernpilzen in Sojasauce mit Sesamöl gebraten.. hmm das war lecker!



Heute morgen bin ich dann mit einer exotischen Obstplatte durchgestartet – die eine Hälfte gab es vor´m Yoga, den Rest danach.
Schade, dass die Papaya noch nicht ganz durchgereift war und etwas geschmacksarm rüber kam. Dafür gabs ein paar Stück Ananas, Banane und Mango dazu.



Für den harten Arbeits-Spätschicht-Tag hab ich mir verschiedenes Gemüse gebraten, etwas Mais und Kidneybohnen und mexikanisches Gewürz dazu und nenne es eine Mexikanische Gemüsepfanne – sowas von lecker, das wäre auch eine tolle Fajita Füllung mit etwas Guacamole!!



Die hab ich einmal nachmittags und einmal jetzt kurz vor Feierabend gefuttert – jetzt geht’s dann nach Hause, ein wenig relaxen. Heut wars sehr anstrengend und stressig in der Arbeit, mein Kopf glüht schon seit Stunden!

Aber dafür hab ich das gute Gefühl, dass ich gestern und heute so fleissig war und wie toll es ist, dass ich langsam beweglicher werde. Jetzt schau ich die Videos nicht mehr an und denk mir, das wird bei mir nie so aussehen – jetzt sag ich langsam, wart´s nur ab, bald kannst du das auch!

In diesem Sinne,
herzliche müde aber glückliche Grüsse

Sabrina

Sonntag, 12. Januar 2014

Sunday Blues

Hello Sunshines!

Gestern hab ich mich nicht mehr aufraffen können für Sport, irgendwie bin ich wie erschlagen und könnte nur schlafen. Dafür hab ich abends nur einen kleinen Snack gehabt und bin tatsächlich schon um 12 ins Bett – und das nach Spätschicht!

Apfel mit Mandelmus ist übrigens ein neuer Favorit von mir – seeehr lecker!


Deswegen gabs das zum Frühstück auch nochmal, dazu zwei Bananen, eine Mango und ein paar Kiwis.


Allerdings musst ich mich da schon beeilen, ich hab trotz der frühen Bettgehzeit bis 11 Uhr geschlafen – ich sag ja, irgendwie brauch ichs wohl grad. Immerhin hab ich dazwischen ein paar Wachphasen gehabt und die genutzt um mit einer unserer Katzen zu kuscheln – das macht das Aufstehen dann leider immer doppelt so schwer

Dann ging´s auch schon ab zur Spätschicht, leider ohne Sport oder Yoga davor, aber ich hab den festen Vorsatz, heute Abend noch etwas zu machen – nachts um 11 is leider die Motivation relativ gering, aber wann sonst?
Aber die Null-Bock Tage hat ja jeder mal.


Heute hab ich mir, da es schnell gehen musste, einfach wieder einen Salat gemacht, nach altbewährtem Dressing, mit altbekannten Kichererbsen und lange geliebter Avocado. Als Salat hab ich ein wenig Romana und Chinakohl reingeschnitten, eine halbe Gurke und einen Paprika dazu.


Jetzt hab ich morgen und übermorgen noch zweimal ganz spät Schicht, also bis Mitternacht, dafür aber auch erst ab halb vier Beginn. Da werd ich auf jeden Fall noch bissl was auf die Reihe bekommen – und auch genug Zeit haben, etwas leckeres zu kochen. Allerdings müsst ich auch mal wieder zum Einkaufen.. hmmm..
Mittwoch und Donnerstag hab ich aber wieder frei – diesmal auch mit Schatzi zur gleichen Zeit, was uns endlich die Chance gibt, mal wieder einen Wellnesstag in der Therme Erding zu genießen – seine Mom schenkt uns immer Gutscheine an den Geburtstagen =)

So hab ich schonmal was, worauf ich mich freuen kann, da krieg ich die paar Tage Spätschicht locker durch.

Schönen Sonntag noch, ihr Lieben!

Alles Liebe
Sabrina


Samstag, 11. Januar 2014

Happy Weekend!

Hallo zusammen und schönes Wochenende, denen die frei haben.

Ich hab heute meinen ersten Tag Spätschicht gestartet und so wie das Wetter heute aussieht, hab ich auch nicht wirklich was verpasst da draußen.

Zuerst will ich euch noch mein fantastisches Abendessen von Donnerstag zeigen – ich  hab mich an einer Variation von VFF Auberginenschiffchen versucht, allerdings nicht mexicanisch sondern italienisch mit einer Linsenbolognese und Cannelini Bohnen. Überbacken mit einer Mischung aus Sesammus, Mandelmus, Zitronensaft, Knoblauch und Salz. Es war so lecker, sogar mein Mann hat ein Schiffchen gegesesen und war begeistert!!


Den nächsten Morgen hab ich mit Obst begonnen – zwei Äpfel, drei Kiwis und eine Schale Blaubeeren. Danach hab ich was für den Wellnessfaktor getan und mir ein Basenbad gegönnt und danach im Bett mit einem Buch entspannt. Bis es dann wieder los ging, Auto aus der Werkstatt holen und damit ne Ewigkeit zum TÜV fahren, Daumen drücken und warten… aber er hat´s geschafft!  




Durch das lange warten und rumfahren war ich schon am verhungern und hab mich beim Einkaufen danach gleich mit ner halben Packung Reiswaffeln vergnügt, bis ich zu Hause aus dem Rest der Linsenbolognese ein schnelles Resteessen gemacht hab – kleine Kartoffeln halbiert und im Backofen aufgeknuspert und dazu noch den Rest der  Käsesauce drüber. Das war genauso lecker und da die Linsen sehr bissfest gekocht waren, sind sie immer noch nicht auseinander gefallen. Überhaupt ist es der Renner, Linsen al dente sind mir echt der liebste Fleischersatz!

So schnell gingen meine zwei freien Tage dahin – ziemlich nervig, dass so viel Zeit mit rumfahren und warten wegen dem Auto jeden Tag drauf ging, aber zumindest bin ich diese Sorge jetzt los.
Heute morgen hab ich mir einen leckeren Haferbrei mit Zimt und Kokosblütenzucker gemacht, dazu einen Apfel und eine Banane.



Das hat ganz gut gehalten bis jetzt, aber nun wird ich mir meine Gemüsepfanne gönnen, die ich vor der Arbeit noch zusammengebrutzelt hab. Drin sind Lauch, Kartoffeln, Fenchel, Hokkaido, Pastinake und Romanesco.




Das dürfte mich erstmal durch die Spätschicht bringen, ist ne riesige Pfanne geworden.

Sportlich gesehen war ich zwar gestern faul, aber dafür auch den ganzen Tag unterwegs. Heute bin ich ziemlich verspannt, zur Zeit schlaf ich irgendwie ziemlich verdreht, weil ich sogar im Schlaf noch meine Katzen nicht vertreiben will, die an meinen Beinen liegen, und irgendwann lieg ich dann komplett verdreht im Bett, nur weil da ein „Hindernis“ liegt. Wenn ich heute ned zu müde bin, will ich zumindest noch kurz Yoga machen. Vielleicht liegt´s am Wetter, aber ich bin heute den ganzen Tag total fertig.

So, schönen Abend euch noch, bis morgen!

Alles Liebe
Sabrina

Donnerstag, 9. Januar 2014

Erste Erfolge!

Juhu, es tut sich was!!

Heute morgen hab ich mich wie geplant auf die Waage geschleift, zugegeben mit einem mulmigen Gefühl, weil ich nicht wusste, wie sehr sich die Sushi Orgie und das gestrige späte Abendessen noch darauf zeigen würden. 

Aber es hat sich gelohnt! Heute zeigt die Waage 79,4 - also ein Kilo weniger als letzte Woche. Wenn man den Wert vom 1.1.14 nimmt sogar 1,6 kg weniger!

Hier zeig ich euch noch kurz was es gestern gab:

Vietnamesische Frühlingsrollen auch "Summer Rolls" genannt, Salat und Gemüse roh in Reispapier. Manche noch mit Avocado gefüllt und in einer leckeren Erdnusssauce gedippt.



Heute morgen hab ich dann endlich mal wieder ausgeschlafen und den Tag langsam gestartet. Frisch gepresster Grapefruit Saft und danach erstmal ne halbe Stunde Yoga. 


Nach dem Yoga war ich sogar noch motiviert genug für 6 x 10 SitUps sowie 10 Knieliegestützen!
Später hab ich mir dafür was gegönnt - ich hatte letztens aus dem Asia Shop Mochi mitgenommen, mein große Schwäche beim Running Sushi. Diese hier sind nicht frittiert, aber warscheinlich könnte man es. 
Nachdem mir ein Blick auf die Kalorienzahl aber schon die Augen übergehen ließ (129 pro Stück) hab ich mich dann doch auf zwei beschränkt und sie einfach pur genossen. 


Sie sind wirklich etwas anders als die mit Bohnenpaste gefüllten - diese sind mit einer Füllung aus dunklem Sesam und erinnern an eine Mohnfüllung. Daher wohl auch die vielen Kalorien, das innere war schon sehr mächtig. Im Asia Shop gibt es verschiedene Varianten davon - aber nachdem die so rein hauen werd ich wohl keine mehr kaufen (buhuu).


Da ich euch die frohe Kunde heute unbedingt noch mitteilen wollte und ja sowieso nochmal raus musste und meine Fahrzeugpapiere abgeben (meine gute Laune war mal kurz weg, als ich gehört hab dass die Rechnung so bei 340€ liegen wird), haben wir uns nochmal auf ne Tasse grünen Tee im McDonald´s eingehackt, Schatzi hat gleich was zu Esen bekommen und ich fahr jetzt dann hungrig nach Hause und werd mir in Ruhe was zaubern. 

Heute versuch ich mich abends nochmal auf dem Crosstrainer und werd mir dabei ein paar alte Buffy Folgen reinziehen, die mich so an meine Jugend erinnern (ja lacht nur ;).

Da ich nicht jeden Tag in nem Fast Food Lokal verbringen möchte, werdet ihr morgen wohl nichts von mir hören, aber dafür ab Samstag Abend wieder. 

Alles Liebe
Sabrina

Mittwoch, 8. Januar 2014

was man nicht alles für einen Post macht...

Hallo ihr Lieben,
 Heut kam ich den ganzen Tag nicht zum schreiben, aber irgendwie hat´s mich noch gerissen, also bin ich kurzerhand noch zu McDonald´s gefahren. Nein, nicht weil ich plötzlich Lust auf ein Stück totes Tier bekommen hätte - wir haben immer noch kein Internet zu Hause! So gabs nen Grünen Tee mit Ingwer und Zitrone vom McCafé und ein Wrap für Schatzi, der die Gunst der Stunde nutzt und sein Ipad mal wieder ausgekramt hat. Nachdem wir aber nur eine Stunde kostenloses WLAN haben muss ich mich sputen!

Aaaalso:
Gestern hab ich noch tierisch gesündigt – also schon ohne Tier, aber fürchterlich viel gefuttert. 
Wir waren ja nachmittags noch spazieren bei unserem Biokisten-Lieferant, hab dann auch gleich den süßen kleinen Hofladen ausfindig gemacht und ein paar Kleinigkeiten gekauft.
Danach war noch immer so schönes Wetter, dass wir noch nicht nach Hause wollten und wir sind noch eine Runde in die Stadt gefahren, etwas bummeln und ein wenig Vitamin D tanken im Solarium. Im Winter gönn ich mir sowas ab und zu – aber eher einmal im Monat, also braun werd ich davon nicht ;-)

Schließlich kamen wir auf die Idee, abends Sushi essen zu gehen – und obwohl ich eigentlich wusste, dass es nicht gut gehen kann, sind wir zum Running Sushi gegangen. Da kann man einfach nicht nach ein paar Bissen aufhören, heul.

Dafür hab ich heute morgen erst mal außer ner Matcha Latte in der Arbeit nichts getrunken, relativ spät dann gefrühstückt mit etwas selbstgemischtem Müsli auf Sojajoghurt und so bis Mittag ganz zufrienden durchgehalten.




Mittags, kurz vor Feierabend war es langsam wieder Zeit, an etwas zu Essen zu denken und in meiner Tasche schlummerte mein Lieblingssalatdressing und etwas geschnittenes Gemüse, sowie ein Glas Kichererbsen.

Das Dressing ist so lecker und einfach, dass ich es gleich mal mit euch teilen möchte:

1 Zitrone
1 Mandarine
1 EL Sesammus (Tahin)
0,5-1 EL Agavendicksaft
Pfeffer
Salz

Das war´s! Natürlich kann man das verändern wie man möchte – die Mandarine nimmt der Zitrone nur die Säure und gibt etwas mehr fruchtige Flüssigkeit dazu, man kann stattdessen (im Sommer) auch einfach etwas Wasser nehmen und notfalls etwas mehr Agavendicksaft. Geschmacklich kann man auch noch gemahlenen Koriander und/oder Cumin (Kreuzkümmel) dazugeben, das macht gleich nochmal eine tolle andere Note.

Da ich keinen frischen Salat mehr daheim hatte, hab ich mir kurzerhand eine Schale gemischten Salat aus der Kantine mitgenommen und mit meinem Gemüse und Kichererbsen gemischt. Leute, das ist wirklich die einfachste und leckerste Version von Mittagessen wenn es nirgends was gescheites gibt!



So weit, so gut!
Nach der Arbeit haben wir erst mal unsere beiden Autos zur Werkstatt gebracht, damit meines bis nächste Woche zum Nachtermin vom TÜV nicht nochmal durchfällt und Schatzi´s Auto endlich nicht mehr dauernd abstirbt. 
Jetzt bleibt meiner zwei Tage dort und seiner funktioniert wenigstens wieder!!

Morgen wird mal wieder gewogen - ich hoffe, das Sushi Massaker hat nicht zu viel Schaden angerichtet :-/

Drückt mir die Daumen, vielleicht schreib ich ja morgen nochmal ausm Mäci, immerhin hab ich meinen TÜV Bericht vergessen mitzubringen und muss ihn morgen nachreichen ;)

Außerdem hab ich heute 50ten!

Haha, nein so alt bin ich dann doch noch nicht, aber ich feiere gerade meinen 50. Blogpost! Und ja, ich freu mich noch über so Kleinigkeiten. 

Viel mehr freu ich mich aber darüber, dass ich es tatsächlich gestern geschafft habe, dass meine Seite von 202 Leuten an einem Tag aufgerufen wurde, das ist für meinen (in letzter Zeit ziemlich toten Blog) ein wahres Wunder!

Tausend Dank euch Allen!

Hugs, Kisses & Green Tea

Sabrina